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"Tarocco" Cioccolato Fondente mit Haselnüssen und Bitterschokolade

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    "Tarocco"  Cioccolato Fondente mit Haselnüssen und Bitterschokolade 

    Eine weiche Umarmung aus dunkler Schokolade und Haselnüssen in edler Hülle.

    Der geröstete und gehackte Kakao und die Haselnüsse werden von Hand geknetet. Alles wird dann mit einem Nudelholz nivelliert und mit einem speziellen Gebäckwerkzeug, dem "tarocco", geschnitten, das dieser wirklich einzigartigen Spezialität ihren Namen gibt.
    Die äußere Form ist die kompakte Form eines Barrens. Die Substanz, die unter einem Kakaostaub verborgen ist, hat eine noch nie dagewesene Konsistenz. Die sehr reichen Öle der Haselnuss, die in der Zubereitung 50% übersteigt, machen sie zu einem Dessert, das immer bereit ist, fein zu schmelzen .

    Zutaten: Piemont-Haselnüsse (mind. 50%), Bitterschokolade 25% (Kakaomasse - Kakao mind. 62%, Zucker, Kakaobutter, Emulsionsmittel: Soja-Lecithin, natürliches Vanille-Amora, Aromastoffe), Zucker, ungesüßtes Kakaopulver (22-24%)

     

    Kann Spuren von Erdnüssen und Gluten enthalten 

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